練り切りアート® マスター講座
講座内容
受講期間 2時間×全6回
講座料金 108,900円(税込)
材料・道具・テキスト代 48,945円(税込)

Lesson① 桔梗 牡丹 椿
三角棒や茶巾絞りなど基礎技術の応用と、新しい道具「ささら」を使用し立体的な花の作り方を学びます。

Lesson② あじさい 短冊 天の川
笹をイメージした編み目模様の練り切りや、寒天を使った涼しげな和菓子の作り方を学びます。

Lesson③ 鉄仙 まさり草 四方包み~さくら~
外郎の作り方・着色方法、外郎生地での様々な造形方法を学びます。

Lesson④ 千代見草 玉菊 菊爛漫
丸棒・三角棒の応用で立体的な菊を表現し、羊羹の作り方を学びます。

Lesson⑤ 水仙 蝶 すずらん
針切の技術を使用し、花びらや羽根のラインを柔らかく繊細に表現します。

Lesson⑥ 鋏菊2種 つまみ菊
鋏切・箸切の技術を 使い、3種類の芸術的な菊を表現します。
※ 講座の詳細については、日本サロネーゼ協会のHPでご確認ください