18May6月~8月の1day(対面) JVS華和菓子上生菓子基礎『夏』募集中@吉祥寺練り切り教室 基礎コースのレッスンのうちの1レッスンを1dayレッスンとして開講しています 気になるレッスンがありましたら、ぜひご参加ください。Read More
18MayJSA練り切りアート認定講師講座(オンライン)募集中日本サロネーゼ協会『練り切りアート認定講師講座』の受講生を随時募集しております。練り切りアートマスター講師による認定講師講座です。三角棒や細工棒の道具の使い方や、練り切り生地の作り方、包餡の仕方などの基礎をしっかりとマスターしていただき、 また日本の 四季や伝統文化を表現する方法を学び、全6回の講座を通して講師としての...Read More